【銀座シックス】期間限定レッドクリスマスティーなどTWGの紅茶が３時間飲み放題！いちごミルフィーユが絶品のアフタヌーンティー☆ 2023年11月
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ティールーム 青い鳥
【2024・秋】ホテル椿山荘東京で記念日のお祝い！秋の味覚満載のハーベストアフタヌーンティー
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ホテル椿山荘東京でお誕生会のお祝いをしてきました。
季節は秋。22年、23年とマロンアフタヌーンティーが続来ましたが、今年は収穫の秋をイメージしたハーベストアフタヌーンティーでした。
いも・栗・かぼちゃ・いちじくなど秋の味覚が盛りだくさん。
バースデープレートの写真や相手の反応を書いておきます。
誕生日のお祝い、夫婦の記念日、ワンランク上のデートや女子会など、ホテルで特別な記念日を迎えたい方は、ぜひ参考になさって下さい！
この記事ではこんなことがわかります
- 椿山荘『ル・ジャルダン』の雰囲気
- アフタヌーンティーの価格
- アフタヌーンティーのメニュー&おすすめの紅茶
- バースデープレートの詳細
※記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。味は個人の感想になります。
Contents
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日本初で初めてホテルアフタヌーンティーの提供を始めた老舗ラウンジ「ル・ジャルダン」
日本で初めて本格的な英国式のアフタヌーンティーの提供を始めた椿山荘ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」はホテル椿山荘東京の3階にあります。
秋は菊の装花がお出迎え。
今回ご案内いただいたのは、こちらのお席です。
窓側のソファ席で、窓から日本庭園や三重塔を眺めることが出来ます。
あいにく雨でしたが、でも雨に濡れる草木のしっとりした感じも素敵でした。
まさに都会のオアシス。
特別な時間を過ごすのにぴったりの場所です。
ちなみに、ル・ジャルダンの窓側席は全部で５席です。コメント欄での希望は受け付けていないので、座席は申し込み順になります。
窓側席の可能性を高める方法として、藤田観光クラブTHE FUJITA MEMBERS（ザ・フジタ・メンバーズ）への入会があります。
メンバーになると、一般予約に先駆けて先行予約が可能になります。
どうしても窓側席が良い方は、こちらも検討してみてください。
THE FUJITA MEMBERS（ザ・フジタ・メンバーズ）
椿山荘ハーベストアフタヌーンティーの予約情報
ホテル椿山荘東京アフタヌーンティー
【期間】2024年9月13日（金）～11月11日（月）
【時間】12:00～、12:30～、15:00～、15:30～※完全予約制
【価格】WEB予約 お一人様 7,500円
電話予約 お一人様 8,500円
※料金は消費税込み、サービス料（15％）別
【制限時間】２時間
【予約】TableCheck、OZモール、一休など
ウエルカムドリンク”ル・ジャルダン”で乾杯
テーブルに着席すると、ウエルカムドリンク”ル・ジャルダン”をグラスに注いでもらえました。
グラスで乾杯できるアフタヌーンティーは特別感があり記念日にぴったりだと思いました。
お店の名前を冠した”ル・ジャルダン”は国産レモングラスにカモミール、スペアミント、瀬戸内レモンを合わせた爽やかなハーブティーです。
この爽やかなグラスのハーブティーは、庭園の緑の中で過ごす特別な時間に最適です。
ハーベストアフタヌーンティー メニュー
キャビア、フォアグラなど豪華食材を使用した４種類セイボリー
・鴨と杏のサンドイッチ
・サーモンのクリームとキノコのタルト
・さつまいものケーク・サレ フォアグラのムース
・栗のチーズリゾット 穴子の赤ワイン煮
鴨スモークをドライアプリコットに合わせたサンドイッチ。ピリッとしたブラックペッパーがアクセントに。
サーモンクリームの中に、マスカルポーネクリームとマッシュルームのソテーが入ったタルト。キャビアが添えてあり非常に贅沢。
シルクスイートとベーコン、胡桃のケークサレ。金箔をあしらったフォアグラを添えてあり非常に贅沢。
焼き栗の食感がアクセントのチーズリゾット。赤ワインとフォンドヴォーで煮た穴子を合わせて。
プレーン、栗、さつまいも３種類のスコーン
・プレーン、栗、さつまいも ３種のスコーン
・クロテッドクリーム、チョコチップクロテッドクリーム、イチジクのコンフィチュール
ケシの実のつぶつぶが可愛い毎年人気の”栗のスコーン”。
フランス産栗のペーストが練り込まれていてリッチな味わいです。
ホクホクのさつまいもダイスがゴロゴロと贅沢に入った、秋らしいスコーン。
隠し味の醤油が、さつまいもの甘みを引き立てる意外なアクセントになっています。
スコーンに塗るコンディメントも種類が豊富で嬉しいです。
定番のクロテッドクリームは自家製で、チョコチップフレーバーもあります。季節のジャムはイチジクのコンフィチュール。
色々な組み合わせでスコーンを飽きずに楽しめます！
プレーンスコーン食べきれなかったので、持ち帰りさせてもらいました。
秋尽くし4種類のスイーツ
・さつまいものパフェ
・かぼちゃのレアチーズムース
・和栗のモンブラン
・いちじくのケーク
メイプルとさつまいもを合わせた優しい甘さのクリームにサクサクしたグラノーラの食感が楽しいパフェ。
秋の満月をイメージした、かぼちゃのレアチーズムース。金箔をあしらった見た目がとても美しいです。ミルクチョコレートのガナッシュが味の変化をつけています。
秋の味覚の王様、”和栗のモンブラン”。
その中には、甘酸っぱいカシスムースが隠されています。
単なる甘いモンブランではなく、カシスの酸味がアクセントとなった、洗練された、奥行きのある味わいを楽しめます。
バタークリームをサンドした２種類のいちじくのケーク。
シンプルな焼き菓子は紅茶と相性◎
記念日のプレートは無料サービス
記念日のプレートは無料サービスになっています。
予約時に「お祝いのメッセージプレートをご希望の際はこちらにご入力ください」とい項目があるので、そちらに記入しておくと準備してもらえます。
今回はお誕生日だったので「happy birthday」とメッセージを入れてもらいました。
ろうそくの火を消す演出を同行者も喜んでくれました。
メッセージプレートの分厚いチョコや美味しい生クリームも、まるで別のデザートのような満足感がありました。素敵な心遣いが詰まった、嬉しいサプライズでした。
椿山荘のアフタヌーンティーはスコーンの持ち帰りOK！
椿山荘はスコーンの持ち帰りOK！なので、アフタヌーンティーでスコーンを全て食べきれなくても大丈夫。
お土産のように一つずつ綺麗に包んで持ち帰らせてくれます。量が多くて食べ切れるか心配という方にとって、非常にありがたいサービスです。
椿山荘「ル・ジャルダン」のアフタヌーンティーは２時間制紅茶飲み放題
・２時間滞在可能
・ラストオーダー30分前
・茶葉交換あり、おかわり自由
シーズナルティー
ホテル椿山荘東京のアフタヌーンティーでは、全てのプランにその季節ならではのシーズナルティーが付いてきます。
ハーベストアフタヌーンティーのシーズナルティー
・ハーベストクリームティー
・青朽葉
キャラメル香るルイボスミルクティーにマロンフレーバーのクリームとアーモンドをあしらった秋のミルクティー。甘くて濃厚で大満足です。
マスカットティーに柚子を浮かべた”青朽葉”は、季節が移り変わり木の葉が秋に向かう様子をイメージしたもの。
コンセプチュアルで思索的な、五感で味わう紅茶だと感じました。庭園の緑を眺めながらいただくのにぴったりです。
椿山荘「ル・ジャルダン」店舗情報
ホテル椿山荘『ル・ジャルダン』店舗情報
【住所】東京都文京区関口２丁目１０−８
【電話】03-3943-5489
【最寄り駅】 JR山手線『目白』、有楽町線『江戸川橋』。
目白駅からは徒歩20分くらい。最寄りのバス停留所は「ホテル椿山荘東京前」
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ABOUT ME
紅茶教室で英国式ティータイムにハマったことがきっかけで、スコーンと紅茶の食べ歩きに目覚めました。
これまで１００回以上アフタヌーンティーを体験しています。
ご趣味が合う方、このブログでお気に入りの紅茶やスコーン発見して下さいね☆
