紅茶大好き！都内在住グルメライターミスレモンです。
このブログでは東京の紅茶が美味しいとっておきのアフタヌーンティー情報を更新しています☆
今回ご紹介するのは、
ザ ストリングス表参道タバーン・バイザグリーン（TAVERN by the green）の「ピーチ&メロンアフタヌーンティー」
ピーチもメロンもどっちもいただける、フルーツ好きには嬉しいプランとなっております。
しかも、TWGが２時間飲み放題☆
TWG は高価な紅茶なので、５０００円代のプランで飲み放題なのはかなりお得感があります！
今回は全種類飲むことができたので詳しく解説していきますね。
このブログは、ストリングス表参道タバーン・バイザグリーンの「ピーチ&メロンアフタヌーンティー」に行った体験を元に、全てオリジナルの写真を使ってレポしています。
紅茶が美味しいアフタヌーンティーをお探しのみなさまのお店選びの参考になれば嬉しいです♪
ザ ストリングス表参道「タバーン・バイザグリーン」の場所
「ザ ストリングス表参道」は、表参道駅直結。B５出口から出ます。
エレベーターしかないので、ベビーカーでお越しの方はA1出口をご利用下さい。
パラシオタワーの１階に出ますが、すぐ隣が「ザ ストリングス表参道」になります。
アフタヌーンティーは１FのZelkovA（ゼルコヴァ）と、２Fタバーン・バイザグリーン（TAVERN by the green）の2箇所でで販売をしています。
今回のアフタヌーンティーは2階「TAVERN by the green」になります。
タバーン・バイザグリーンのアフタヌーンティーは2階で受付をします。
正面入り口から入り、左手に進みます。
こちらの青い絨毯の階段を上がるとタバーン・バイザグリーンの受付に出ます。
ザ ストリングス表参道「タバーン・バイザグリーン」 座席
店内のインテリアがかなりオシャレで、さすが表参道といった感じです！
今回は赤いソファの席にご案内いただきました。
広々としたソファ席からは、ケヤキの緑もちらりと見えます。
隣の席と間隔が空いており、ゆっくりおしゃべりができそう。居心地の良い空間です◎
テーブルにはメニューとカトラリーがあらかじめセットされていました。
写真付きで見やすいメニュー。
メニューはお持ち帰り不可です。
ティーフーズを取るトングも用意されており、大きめで使いやすかったです☆
ウエルカムドリンクで乾杯
ウエルカムドリンクはアルコールとノンアルコールから選べます。
ノンアルコールはスパークリングのグレープジュースでした。
グラスのサービスは特別感があり嬉しいです♪
ストリングス表参道「TAVERN by the green」の「ピーチ&メロンアフタヌーンティー」概要
「タバーンバイザグリーン」のアフタヌーンティーは、造花を飾ったおしゃれな三段スタンドで提供。
別皿で、サラダやスープ付きます。
プレートには本日の主役、桃やメロンを使用したスイーツが並びます☆
ストリングス表参道「TAVERN by the green」ピーチ&メロンアフタヌーンティー
【期間】 ６/27～9/11
【予約時間】14時〜15時
【価格】平日1人 5,500円 土日祝 6,000円 （税込、サービス料込）
【制限時間】２時間制（ラストオーダーは90分）
【予約】一休、OZモールから予約可
※一休、OZモールはSALEもあり！
ザ ストリングス表参道た「タバーン・バイザグリーン」ピーチ&メロンアフタヌーンティー 〜メニュー〜
【別皿】サラダ&スープ
アフタヌーンティースタンドが登場する前に、サラダとスープが提供されます。
・ブロッコリーと白桃のシーザーサラダ
・シャルティ・バルシチャイ（ビーツのポタージュ）
シャキッとしたレタスをベースに、トマトとトレビス、ブロッコリーなど新鮮な野菜を乗せたサラダ。アクセントに、桃やベーコンをトッピングしています。
ベーコンの燻製の香ばしさと、桃のフルーティーが好相性。シーザードレッシングと良く合います◎
素材選びを厳選して、一つ一つ丁寧に作られていることが伝わって来るサラダです！
ビーツの自然な甘味と、複雑な味わいのある旨味たっぷりのポタージュ。
今回の中で一番美味しかった☆
【下段】セイボリー
・TAVERNミニバーガー ブラッドピーチBBQソース
・スパイシーチキングリル バジルソース
・白桃とクリームチーズの生ハムロール
・メロンときゅうりのタブレ ミントの香り
ミニミニサイズのバーガーです。
バンズはふっくら、お肉はジューシーで、レタスのシャキッとしています。
BBQソースの後味にほんのりピーチの甘酸っぱさを感じました。
一つ一つの調理が丁寧！
丸ごと一個食べたいくらい美味しかったです☆
お肉の焼き方がとても上手！
ふっくらしてジューシー、小さいサイズでも食べ応えがありました。
アクセントのバジルソースもいい塩梅☆
白桃をトッピングした、生ハムチーズ。
ぺろりと食べてしまいましたが、ちょうど良い塩味で美味しかったです！
きゅうりとメロン、それに枝豆を使用したグリーンのタブレ。
ミントの清涼感がとても夏らしいです☆
ビネガーの効いているので、箸休め的なセイボリーにも。
TWGの「モロカン ミントティー」とのペアリングも◎
【中段】スコーン&スイーツ
・メロンショートケーキ
・ピーチメルバ
・メロンスコーン
甘さ控えめの生クリームがたっぷりの、グラスでいただくショートケーキ。
中には大きなメロンがごろんと入っています。
この生クリーム、メロンの上品な甘味とすごく合います！
スポンジもやさしい味でふんわり。
全てのピースが口で混ざり合う瞬間、ハッとするほど美味しいです☆
煮込んだ桃にラズベリーソースをかけたピーチメルバ。
今回のレシピでは、カスタードソースを絡めていただきます♪
TWG「ムーンフルーツブラックティー」と合わせると美味しかったです☆
四角いアメリカンなタイプのスコーン。
ほんのりメロンのやさしい甘さがしました♪
【上段】スイーツ
・メロン
・国産の桃をあしらったピーチタルト
・ピーチゼリー＆フロマージュブラン
・ピーチグラニテ
丸ごとカットされたメロンが贅沢で嬉しい♪
甘いものの箸休めに最適！
ダイス状にカットした国産桃を贅沢に使用したタルト。
カスタードがすごく美味しくて、桃の甘味をよく引き立てていました！
ピンクとホワイトの２色が重なるグラススイーツ。
口どけ滑らかで、桃の果肉もたっぷり☆
リッチな味わいです。
桃の果汁を甘く煮詰めて凍らせたピーチグラニテ。
溶ける前に、一番最初にいただきます♪
ザ・ストリングス表参道「タバーンバイザグリーン」のアフタヌーンティーは２時間飲み放題！
ザ・ストリングス表参道タバーンバイザグリーンのアフタヌーンティーは2時間制飲み放題！
ラストオーダーは90分、席の利用は120分になります。
制限時間内でしたらお好きなドリンクをお好きなだけ注文することが可能です。
ホットはポット、アイスはグラスでの提供となります。
採用ブランドは、シンガポールの高級紅茶ブランド「TWG」。
黄色のパッケージでお馴染みですね！
シンガポールの高級紅茶TWGシリーズ Classic Teabag Selection 3種類×5パック (ENGLISH BREAKFAST，FRENCH EARL GRAY，CHAMOMILE) TWGオリジナルショッピングバック付き [並行輸入品]
ホットティーが推奨ですが、グランドジャスミンティーのみアイスティーの注文が可能。
リーフでは無く、ティーバックになります。
薄い絹のティーバックが贅沢！
TWGの紅茶9種類を飲み比べ！
今回は全９種類を飲み比べしてきました！
・カモミール
・アールグレイ
・イングリッシュブレックファストティー
・グランドジャスミンティー
・ムーンフルーツブラックティー
・モロッカンミントティー
・ロイヤルダージリン
・バニラバーボンティー
・ウォーターフルーツグリーンティー
淡い黄色の水色をした、青りんごのようなやさしい香りと味わいのハーブティー。
まろやかな香りがするアールグレイ。
さっぱりした飲み口なので、口の中をリセットしたい時に。
紅茶の王道イングリッシュブレックファーストティー。
深い赤色の水色が美味しそうです。
味わいはしっかり紅茶ですが、twgらしくクリアな味わい。
唯一のアイスティー対応可能なグランドジャスミンティー。
水出しであらかじめ用意してあっただけあり、まろやかに美味しく入っていました！
フルーティーでフラワリーな甘い香りがします！
水色は琥珀色。紅茶らしい味ですが、後味が甘くて美味しいです。
スイーツと相性◎
緑茶ベースのミントティー。
まろやかでほんのり甘いので、ミントのスッとした清涼感が得意じゃない人にもおすすめ。
ピーチとメロンと相性バッツちりです☆
twgのロイヤルダージリンは春摘みのダージリン。
FTGFOP1という等級で、ゴールデンチップと呼ばれる芽芯が含まれる贅沢な茶葉です。
茶葉本来の旨味を感じるダージリンです。
濃厚なバニラの香りがするルイボスベースのお茶。
水色は鮮やかな紅色で目を惹かれます☆
味わいはルイボスティーらしくさっぱりしています。
緑茶ベースですが、まろやかな甘さがあるのでメロンスイーツと相性◎
メロンショートと一緒にいただいたたら美味しかったです！
要・冷房対策！ 膝掛けの貸し出しサービスも
店内はけっこう冷房が効いています。
私はどちらかというと暑がりなのですが、それでもちょっと寒かったです。
紅茶のオーダーを取りに来たスタッフの方と「ちょっと冷えたので、あったかいお茶が美味しい」と雑談したところ、膝掛けを貸していただけました！
寒がりの方はお店の方にご要望を伝えてみて下さい。
店舗情報
ストリングス表参道「TAVERN by the green」店舗情報
【住所】東京都港区北青山３丁目６−８ ザ ストリングス 表参道 ２階
【電話】03-5778-4534
【最寄り駅】東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅 … B5出口 地下通路より直結
まとめ
ストリングス表参道「TAVERN by the green」
アフタヌーンティーまとめ
・表参道駅直結、駅から近い。
・華やかな街の中心で、ケヤキ並木を眺めながら憩いの時間を過ごせる。
・お料理のレベルは高い！セイボリー多めで、バランスが良い◎
・紅茶は２時間TWGが飲み放題！
・接客は適度な距離感。紅茶のオーダーは程よいペースで取りに来てもらえる。
2種類の夏フルーツを贅沢に味わえる「ピーチ&メロンアフタヌーンティー」は9月11日まで。
秋の味覚を満喫の「オータムアフタヌーンティー」も販売開始しています！
気になる方はお見逃しなく☆
OZモールは早割で30%OFFプランも有り〼
