紅茶大好き！都内在住グルメライターミスレモンです。
このブログでは東京の英国式アフタヌーンティーを中心に、紅茶とスコーンが美味しいとっておきのお店の情報を更新しています☆
今回ご紹介するのは、
フォートナム&メイソン日本橋三越本店のアフタヌーンティー！
イギリスを代表する老舗百貨店フォートナム&メイソン(Fortnum & Mason) ですが、そのアフタヌーンティーを東京でも楽しむことが出来ます♪
このブログは、ミスレモンがフォートナムアンドメイソン日本橋三越のアフタヌーンティーに実際に行った体験を元に、全てオリジナルの写真を使って食レポをしています。
英国式アフタヌーンティーをお探しのみなさまのお店選びの参考になれば嬉しいです♪
- フォートナム&メイソンは英国の高級食品ブランド
- フォートナム&メイソン日本橋三越店の最寄り駅は「三越前」
- フォートナム&メイソン ティーショップ日本橋三越店は予約出来るの？営業時間は？
- フォートナム&メイソン日本橋三越店ティーショップ 〜店内の様子
- フォートナム&メイソン日本橋三越店のアフタヌーンティーは伝統の英国式！
- フォートナム&メイソン日本橋三越店アフタヌーンティー のメニュー
- 食べきれなかったティーフードはお持ち帰りも可
- フォートナム&メイソンの紅茶が選び放題！
- 『フォートナム&メイソンコンセプトショップ』ではスコーンのテイクアウトもやっています！
- フォートナム&メイソンティーショップ 日本橋三越店 店舗情報
- 感想
- まとめ
フォートナム&メイソンは英国の高級食品ブランド
フォートナムアンドメイソン（FORTNUM & MASON）は１７０７年創業のイギリス総合高級食品ブランドです。
本店はロンドンのピカデリーにあります。
創立当時、フォートナム氏がアン王女に蝋燭を納めていたことがきっかけで王室御用達商人となり、３００年以上経った現在も王室御用達の地位を継続しています。
数ある商品の中でも紅茶は世界的に有名です。
代表的な銘柄は『ロイヤルブレンド』『クイーンアン』など。
英国王室のお祝いごとを記念したブレンドも発売されるので、紅茶好は目が離せません。
日本では全国各地の百貨店に１４店舗の『フォートナム&メイソンコンセプトショップ』があります。
アフタヌーンティーが楽しめる『フォートナム&メイソン ティーショップ』があるのは2店舗。
東京の日本橋三越と九州の福岡三越のみになります。
フォートナム&メイソン日本橋三越店の最寄り駅は「三越前」
フォートナム&メイソン日本橋三越店の最寄り駅は半蔵門線、銀座線『三越前』駅です。
『日本橋』駅では無いので、遠くからお越しの方はお間違いの無いようご注意下さい。
三越駅A５出口からすぐ、三越マークの暖簾が目印です。
暖簾を潜るとデパ地下食品フロアになっています。
フォートナム&メイソン日本橋三越店の場所は、新館地下２Fの食品フロアになります。
フォートナムアンドメイソン日本橋三越店のフロアはざっくり3つに分かれており、
物販のフロア、ティールーム利用ができるフロア、ベーカリーの販売をしているフロアがあります。
フォートナム &メイソンコンセプトショップ
こちらは紅茶やギフトなど物販のコーナー。
『F &M』のロゴの入ったハンパーバスケットがお出迎え☆
たくさんの紅茶やジャムがずらりと並んでいる店内は眺めているだけで楽しいです♪
お中元の季節なので、ギフト依頼のお客様が多かったですね。
今回のアフタヌーンティーの会場である『フォートナム・アンド・メイソン ティーショップ』は奥にあります。
フォートナム &メイソン ティーショップ
お店の方に案内していただき中に入ります。
木目の壁とグレーの絨毯なので落ち着いた雰囲気です。
フォートナム&メイソン ティーショップ日本橋三越店は予約出来るの？営業時間は？
結論『フォートナムアンドメイソン ティーショップ』日本橋三越店は予約不可です！
ベイカリーとギフトの販売をしている『フォートナムアンドメイソンコンセプトショップ』は１０時開店ですが、飲食が出来る『ティーショップ』は１１時開店になります。
私は平日の１０時４０分に到着しましたが、前にひと組お待ちでした。その後、ウエイティングがどんどん増え、開店してすぐに満席になりました。
予約 &開店時間まとめ
・予約不可
・ティールーム営業は１１時から
・待ち時間無しで確実に座りたい方は１１時前から並ぶと良い。
フォートナム&メイソン日本橋三越店ティーショップ 〜店内の様子
ブランドのアクセントカラー「ナイルの水」と呼ばれる水色がアクセントになっており、おしゃれな印象がします。
デパ地下の限られたスペースですが想像より座席の間隔が離れており広々としていました。
アフタヌーンティー利用は全体の３割程度で、クリームティーやランチを楽しんでいる方の多かったです。
今回ご案内いただいた席はこちら。
2名で来店しましたが、4人用の席になりました。
他の席から離れているので、個室感があります。
予約はしていませんでしたが、あらかじめ２名分のプレートやカトラリー、メニューがセットされていました。
スタッフの方が時間をかけてメニュー選びの相談にのって下さり、非常に丁寧な接客でした。
フォートナム&メイソン日本橋三越店のアフタヌーンティーは伝統の英国式！
『フォートナム・アンド・メイソン ティーショップ 日本橋三越』のアフタヌーンティーは伝統の英国スタイル。心ゆくまでイングリッシュアフタヌーンティーを楽しむことが出来ます。
三段のアフタヌーンティースタンドとポットティーでの提供です。
内容はサンドイッチ、スコーン２個（ジャム・クロテッドクリーム付き）、ケーキ2個、ポットティー１種類になります。
写真は2名分になります。お一人からでも注文可能です。
※エムアイカードの支払いはポイント還元あり。株主優待は10%オフ。
フォートナム・アンド・メイソン日本橋三越
アフタヌーンティー価格
1名様 ¥3,850（税込）
2名様 ¥7,700（税込）
フォートナム&メイソン日本橋三越店アフタヌーンティー のメニュー
【下段】サンドイッチ
英国式アフタヌーンティーといえば、サンドイッチは欠かせません！
パンはホワイトとブラウンブレッド、サイドにプチトマトとブドウが添えられているところも嬉しいですね☆
具材は全部で6種類。ローストビーフ、アボカドシュリンプ、サーモン、きゅうり &ハムチーズ、タマゴ、ロースハムになります。
イギリスのご馳走ローストビーフやサーモンだけでなく、アフタヌーンティーの名脇役キュウカンバーサンドイッチもバッチリ並んでおります☆
きゅうりは昔のイギリスでは貴族の館の温室にしかない高級品。最上級のおもてなしの品であったため、アフタヌーンティーには欠かせない存在でした。
伝統の英国式フォートナムアンドメイソンらしいメニューといえます。
パンがとてもふんわりしており、ローストビーフやサーモンも素材の良さを感じるお味でとても美味しかったです♪
サンドイッチは単品でも注文可能です。（¥1,980と¥1,540があり、具材が違う）
アフタヌーンティーだと全種類を一度に食べられるのでお得感があります♪
【中段】スコーン
英国式アフタヌーンティーの主役スコーン☆
ピカデリーの本店と同じレシピで作られている本格英国スタイルです。
スコーンはちょっと小ぶりで上品な見た目。
クリームティーでいただくカントリースコーンとは違う、昔ながらのロンドンのホテルスタイルのスコーンという感じですね。
外が少しサクッとしていますが、全体としてはパンのようなしっとりふんわり食感です。
甘味がほんのり付いており、バターや小麦の素材の良さを感じます。
アフタヌーンティーではスコーンは2個選ぶことが出来ます。
全部で４種類です。
今回は2名で行ったので、全種類を注文しました♪
プレーン
ピカデリー本店のレシピを忠実に再現したスコーン。
しっとりふんわりした食感が素晴らしい☆
スコーンそのものに味がありますが、クロテッドクリームとジャムを載せるとパーフェクト！
レーズン
イギリス人が大好きなレーズンのフレーバー。
他のスコーンと比べると茶色く香ばしい色をしていて美味しそうに見えます。
ぶどうの酸味と甘味はスコーンと好相性◎
紅茶
F &Mの紅茶『アールグレイクラシック』茶葉を練り込んだ香り高いスコーン。
スコーンのふんわり食感と茶葉の後味が最高です◎
ぜひ同じ紅茶をペアリングしていただきたい！
レモン（季節限定）
6月の季節限定は「レモン」。
しっかりしたピール入りで贅沢な味わい！
初夏にぴったりの爽やかな味わいなので、アールグレイ系とペアリングしたい♪
クロテッドクリーム &ジャム
クロテッドクリームは中沢乳業、ジャムはもちろんフォートナム&メイソンのものになります！
今回のジャムは『ストロベリージャム』。
店内でも販売していました。
フォートナムアンドメイソンのジャムは果肉たっぷりで、甘味がしっかりありつつも洗練された感じがします。
公式の商品説明にも『砂糖が正しい量で作られた典型的な英国のジャム』とあります。
日本のメーカーのジャムは砂糖控えめのものが多いのですが、スコーンに塗るジャムはしっかり甘味がある方が美味しい！
フォートナムアンドメイソンのジャムはスコーンと好相性でした◎
スコーンセット1760円（税込）もあるので、スコーンだけいただきたい時はこちらもありですね。
スコーンまとめ
・ふんわりしっとり正統派スコーン
・クオリティ高い！
・クロテッドクリームは中沢乳業、ジャムは自社製品
・ストロベリージャムはしっかり砂糖を使っている『典型的な英国式』
【上段】スイーツ
スイーツは昔ながらの洋菓子が並びます。
ケーキは５種類から、1人2個選ぶことが出来ます。
5種類とも味が異なるのですごく迷いましたが、最終的にアップルパイを外すことにしました。
ケーキメニューはシーズンごとの変わることは無く、ほぼ同じメニューになるそうです。
ザッハトルテ
ザッハトルテというよりはチョコレートケーキ。
ビターなチョコクリームが素直に美味しい☆
モンブラン
マロングラッセがのったおしゃれな見た目のモンブラン。
中身はスポンジケーキの土台にクリームシャンティーです。
一番人気になるそうです。
ショートケーキ
昔ながらのいちごショートケーキ。
クリームがとても美味しい！
チーズケーキ
品質の良さを感じるチーズケーキ。
土台のクッキーのザクザクと乳製品の組み合わせが良いです。
ケーキはランチに＋319円で追加も可能。ケーキセット2200円もあります。
食べきれなかったティーフードはお持ち帰りも可
東京のアフタヌーンティーは持ち帰り不可なお店がほとんどなのですが、フォートナムアンドメイソン日本橋三越店ではお持ち帰りも可！
イギリスではティーフーズの持ち帰りが基本OK。
ピカデリーにある本店『フォートナム &メイソン ダイヤモンドジュビリー』でもお持ち帰りが出来るので、日本橋三越店もその精神を受け継いでいるのかもしれません。
フードロス削減の観点からもお持ち帰り出来るのは良いですね◎
持ち帰り用の箱
F &Mのロゴ付きハンパーバスケットの紙箱がとても素敵！
お店の方はティーフードに触れることが出来ないので、自分で箱詰めをして速やかに持ち帰ります。
保冷剤もちゃんと付いていてすごい！おもてなしの心に感動です☆
フォートナム&メイソンの紅茶が選び放題！
フォートナムアンドメイソンのアフタヌーンティーはポットティーが1つ付きます。
※アイスティーはグラスでの提供、コーヒーも選べます。
紅茶の種類はなんと４１種類！
一部欠品中のものもありましたが、フォートナム&メイソンを代表する銘柄『ロイヤルブレンド』『クイーンアン』『アールグレイクラシック』『フォートメイソン』はバッチリありました。
ハーブティーやカフェイン抜き紅茶もあるので、カフェインを控えている日も安心です。
紅茶の抽出方法は本格英国式。
ポットに直に茶葉を入れ、３分ほど蒸らし、ティーストレーナーで茶葉を避けてカップに注ぐスタイルです。
2杯目以降が濃くなるので、差し湯で調整していただきます。
今回は一番人気の『ロイヤルブレンド』とちょっと珍しい『クリステニングブレンド』をチョイス。
選んだ紅茶の名札が付いていました。
同じポットが並んでいると途中で銘柄がわからなくなりがちなので、このサービスはとても嬉しいです♪
ロイヤルブレンド、クリステニングブレンド
フォートナムアンドメイソンで一番人気の『ロイヤルブレンド』は1902年にエドワード7世のために作られた銘柄。
アッサムとセイロンのロー・グロウンの茶葉をブレンドしています。
コクと深みがあり、茶葉の甘い味がします。赤い水色がとても綺麗です。甘味のある茶葉はスコーンやケーキと抜群の相性◎
『クリステニングブレンド』（後）はダージリンセカンドフラッシュのマスカテルフレーバーに、ベルガモットの香りが重なる紅茶です。
こちらはジョージ王子の命名を記念して作られた特別なブレンドです。
スッキリした飲み口なので、サンドイッチとペアリング用に注文しました。
『フォートナム&メイソンコンセプトショップ』ではスコーンのテイクアウトもやっています！
『フォートナム&メイソンコンセプトショップ』は食べログ百名店2022年に選ばれた評判のベーカリー。
たくさんの種類のパンが並ぶ中、スコーンはセンターの目立つ場所に並んでいました☆
朝イチだったので山盛りのスコーンを拝むことが出来ました。
スコーンは税込280円です。
定番はプレーン、レーズン、紅茶の3種類。それに季節限定フレーバーが1種類加わります。
6月はレモンフレーバーでした。
フォートナムアンドメイソンのスコーンとても気に入ったので、今回は1種類つづテイクアウトしてみました。
包装はこのような形になります。
日持ちは明後日。お店で教えていただいたリベイク方法はレンジで１５秒とのこと。
レンジで１５秒温めてみましたが、外のサクッとした食感が無くなるので、ホイルに包んで温め直すやり方でも良いかと思いました。
ロイヤルブレンドとスコーンの組み合わせが最高だったので、紅茶も購入しました。
ロイヤルブレンドだけのパックもありましたが、せっかくなので4種類パックでスコーンと紅茶のペアリングを研究をしてみることにしました。
紅茶スコーンとアールグレイクラシックの組み合わせも試してみましたが至高でした◎
フォートナム＆メイソン-ティーバッグ詰合せ-ギフトセット-4種類×4袋-16個入りフォートナム&メイソンティーショップ 日本橋三越店 店舗情報
フォートナム&メイソン ティーショップ
日本橋三越店 店舗情報
【住所】〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目４−１ 新館B2 三越
【電話】03-3243-9881
【最寄り駅】銀座線・半蔵門線 「三越前」駅より徒歩1分
感想
フォートナム&メイソンのアフタヌーンティさすが本格英国式！
サンドイッチのパンは柔らかくて、挟んであるローストビーフやスモークサーモンもスーパーで売っているものよりもクオリティが高くて贅沢でした。
スコーンはめちゃめちゃ美味しい☆
私は外がクッキーのようにサクッとしているカントリースコーン推しなんですが、それでもフォートナムアンドメイソンのスコーンは別格でハマりました☆
温かいベストタイミンで提供されたのも嬉しかった♪
ロイヤルブレンドとのマリアージュ最高です！
接客も大変きめ細やかで、ゆっくりティータイムを過ごすことが出来ました。
この内容で3850円はすごい。
アクセスも良好。デパ地下なのでカジュアルな雰囲気で入りやすいのも使い勝手が良いですね。
東京で英国式アフタヌーンティーを体験したいという方にぜひおすすめしたいお店です☆
まとめ
フォートナム&メイソン ティーショップ アフタヌーンティーまとめ
・駅からのアクセスが良く、デパ地下にあるので利便性が良い◎
・店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気
・1人¥3,850（税込）なのでコスパ良！
・ティーフーズが美味しい。持ち帰りも可
・スコーンはひたすら美味しい◎
・高級な紅茶を選びたい放題
・接客はきめ細やか。さすがの百貨店クオリティ
※記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
＼東京で英国式アフタヌーンティー☆／
