紅茶大好き！都内在住グルメライターミスレモンです。
このブログでは年40回以上アフタヌーンティーを体験しているミスレモンが、東京都心エリアの紅茶やスコーンの美味しいお店を紹介しています☆
今回ご紹介するのは、
HARNEY & SONS OMOTESANDO （ハーニー アンド サンズ）のアフタヌーンティー☆
ニューヨーカー御用達の紅茶専門店「ハーニーアンドサンズ」。
高品質なブラックティーだけでなく、ホットシナモンスパイスを代表とする個性的なオリジナルティーが魅力のブランドです。
以前クリームティーで利用しましたが、今回アフタヌーンティーではSOHOのハーニーアンドサンズレシピのスコーンを楽しめると知り、再び来店しました。
実際に味わってみて感じたスコーンの味や選べる紅茶の種類について、詳しくレポートしていきますね。
紅茶が美味しいアフタヌーンティーをお探しのみなさま、ぜひ参考にして下さい！
※記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。味やサービスは個人の感想になります。
▼過去記事
- HARNEY & SONS（ハーニーアンドサンズ）はどんな紅茶ブランド？
- HARNEY & SONS OMOTESANDOの場所 表参道駅から徒歩1分
- ハーニーアンドサンズ表参道 ２階ティーサロンの様子
- ウエルカムティー 〜オレンジ・パッション・サンライズ〜
- HARNEY & SONS（ハーニーアンドサンズ）のアフタヌーンティー 予約情報
- ハーニーアンドサンズのお茶を使用した4種類のセイボリー
- おしゃれなニューヨーカー御用達のSOHOの店でも提供されている本格紅茶スコーン！
- ハーニーアンドサンズの紅茶を使用した５種類のスイーツ
- ハーニー&サンズのアフタヌーンティー 紅茶は１ポット制
- OZ限定！アフタヌーンティーのおみやげはプレーンスコーン
- 8日と28日はハーニーの日
- 店舗情報
- まとめ
HARNEY & SONS（ハーニーアンドサンズ）はどんな紅茶ブランド？
1983年、アメリカ人のジョン・ハーニー氏が英国の伝統的な紅茶に魅了されニューヨークに設立した紅茶ブランドHARNEY & SONS（ハーニーアンドサンズ）。
当時、アメリカではまだお茶文化が根付いていなかったのですが、ハーニー氏は英国式の紅茶や世界のお茶について深く学び、その魅力を多くの人に伝えようと尽力しました。
紅茶愛溢れるハーニー＆サンズ は、まさに紅茶好きによる、紅茶好きのためのブランドです！
また、フレーバーも豊富で、その数何と300種以上。人気の銘柄は「ホットシナモンスパイス」や「パリ」など。
紅茶缶も大変おしゃれです☆
【ポイント5倍】5/23 20:00-5/27 01:59 お買い物マラソン x5ポイントアップ！！【 ハーニー＆サンズ 公式ショップ 】ホット・シナモン・スパイス [TINCAN] サシェ20個入【 ハーニーアンドサンズ 】【 HARNEY & SONS 】 紅茶 ギフト
日本では「DEEN & DELUCA」などグルメなセレクトショップや、「キンプトン東京」「エディション虎ノ門」など高級ホテルでも取り扱われ、紅茶好きの間で愛飲されています！
キンプトン東京でいただけるハーニーアンドサンズのお茶の種類についてはこちらの過去記事に書いています☆
HARNEY & SONS OMOTESANDOの場所 表参道駅から徒歩1分
東京で唯一ハーニーアンドサンズのアフタヌーンティーを体験できるの「HARNEY&SONS OMOTESANDO」（ハーニーアンドサンズ 表参道）」になります。
場所は表参道駅A２から徒歩1分。原ニ本通り沿いにあります。
ハーニーアンドサンズのおしゃれな紅茶缶の並ぶディスプレイや、アフタヌーンティーの看板が目を惹きますね！
１階は紅茶の物販とテイクアウト、２階はティーサロンです。
B１Fには「グリーンウォール」というフロアもあります。
以前はなかったのでどんな場所か気にしていたら、お店の方が特別に見せてくださいました。
コンクリ打ちっぱなしの壁にグリーンウォールがありおしゃれです。
こちらは基本、大人数用（８名〜１２名）で個室のように利用するお席になるそうです。
大人数でアフタヌーンティーも出来るので、幹事のみなさま要チエックです！
ハーニーアンドサンズ表参道 ２階ティーサロンの様子
今回、ご案内頂いたのは２階のこちらのお席です。
原ニ本通りに面した窓側の席は、明るい太陽の光で満ちています。
明るくて気持ちが良いと思いつつ、途中でちょっと日差しが眩しくなっていたところ、お店の方が気を利かせてサッとブラインドを閉めて下さいました。
細やかな気配りに感激です！
テーブルはこんな感じです。
カトラリーは紙ナプキンの下のBOXに入っています。
長いフォーク・ナイフ、短いフォーク・スプーンなど、何と4種類も入っていました！
セイボリーとスイーツでカトラリーを交換できるので、味が混じらずストレスなくアフタヌーンティーが出来ますね。
細かいことですが、このような気遣いはありがたいです。
アフタヌーンティーのメニューは持ち帰りも可です。
ウエルカムティー 〜オレンジ・パッション・サンライズ〜
ウエルカムティーはレッドとオレンジが２層に重なるセパレートティー☆
セパレートティーは紅茶とジュースを別々に注ぎ、2層に仕上げるため、繊細な技術と丁寧な作業が求められます。
紅茶専門店ならではのスキルの高いおもてなしに感激です！
見た目だけでなく、味も美味しかった。
「オレンジパッション」というハイビスカスやローズヒップベースの赤いフルーツティーとオレンジジュースの組み合わせは、初夏にぴったりです。
HARNEY & SONS（ハーニーアンドサンズ）のアフタヌーンティー 予約情報
ハーニーアンドサンズ表参道のアフタヌーンティーは正統派イギリス式の三段スタンドで提供されます。
１ポット制。ブランドのロゴ入りのティーセットはかなり大きめ☆
１ポットたっぷり紅茶をいただくことが出来ます。
New York Green Floral Afternoon Tea
【期間】4月、5月
【値段】4,200円（税・サ込）
【予約時間】12時、15時
【人数】１名〜４名
【予約】OZモール、食べログなど ※予約限定
ハーニーアンドサンズのお茶を使用した4種類のセイボリー
・グリル紅茶チキン ～『Black Cask Bourbon』使用～
・ガトーインビジブル ～『Peppermint Herbal』使用～
・季節野菜のテリーヌ
・アボカドと海老のヴェリーヌ
ブラックカスクバーボンはラプサンスーチョンをベースに、バニラやキャラメルをブレンド、さらにバーボンの樽で貯蔵し香りをつけた珍しい紅茶です。
この茶葉をまぶしたグリルチキンは、ジューシーで奥深い味わいに！
食べ応えがあり満足です☆
フランスの様々な具材が重なる断面が美しいケーキ「ガトーインビシブル」。
ペパーミントハーバルが隠し味になっている。
野菜の甘み、濃厚なチーズの味わいをペパーミントが上手く引き立てています！
カラフルな野菜 を閉じ込めたゼリー寄せは見た目も涼やかで、初夏にぴったりです。
つるんとした食感 は、食欲をそそります。
アボカドのディップとエビは王道の組み合わせ！
そこにバジル を加えることで、爽やかな風味が加わり、さらに美味しくなります。
おしゃれなニューヨーカー御用達のSOHOの店でも提供されている本格紅茶スコーン！
・SOHO店レシピ スコーン ～『Very Berry Matcha』使用～
アフタヌーンティーで提供されるスコーンは、単品で提供されるスコーンとは違い
ハーニーアンドサンズのソーホー店と同じレシピで作られています！
日本でニューヨーク旅行気分を味わうことが出来ますね☆
山形でボコッと割れている見た目が個性的！
外がサクッと香ばしく、中はふんわり。そして、ほろっと崩れる食感です。
今回のフレーバーは「ベリ ベリー抹茶」。
緑茶をベースに、ストロベリーを加えたオリジナルブレンドです。
断面はほんのり抹茶色で、ピンクのドライいちごが入っています。
意外な組み合わせですが抹茶のほろ苦さと、甘酸っぱいいちごの味わいがとても合います！
いちごジャムも手作りのようで、果肉が大きくて嬉しいです☆
いわゆるイングリッシュスコーンのように横に割れないので、縦に割ってクロテッドクリームとジャムを塗っていただきます。
ハーニー＆サンズならではのオリジナルティーの魅力 がぎゅっと詰まったスコーンは、格別な美味しさでした！
ハーニーアンドサンズの紅茶を使用した５種類のスイーツ
・ミルクティープリン ～『Rose Scented & African Autumn』使用～
・パリティーマドレーヌ ～『Paris』使用～
・フラワーカップケーキ
・抹茶のレアチーズケーキ
・チーズクリーム大福
ハーニーアンドサンズ2種類のTEAを使用した紅茶プリン。
ローズ・センティドはピンクのバラのつぼみと花びらがブレンドされた華やかなバラの紅茶。プリンに華やかさを演出しています。
鮮やかな赤いソースはアフリカン・オータムという南アフリカ原産のルイボスティーをベースにしたノンカフェインティー。
クランベリーやオレンジピールがブレンドされています。
ルイボスベースなのでちょっとほろ苦なんですが、さっぱりして食べやすいです。
異なる2種類のTEAがマリアージュするプリンです！
アールグレイ「パリ」香るマドレーヌは香ばしく、適度に口の水分を奪うので紅茶と非常に合います！
ピンク色のクリーム がたっぷりと乗ったフラワーカップケーキ は、まるで薔薇の花のような愛らしさ満点。
ふんわりとしたスポンジに、甘酸っぱい生クリーム が絶妙にマッチしています。
家庭スタイルのレアチーズケーキ。
抹茶のほろ苦い味わいとレアチーズケーキのクリーミーな味わいがベストマッチ◎
土台のグラハムクラッカーに程よい塩味があり、甘いしょっぱいの無限ループに！
とてもやわらかいお餅に包まれたチーズクリーム苺大福。
意外な一品ですが、美味しくてとても気に入りました！
ハーニー&サンズのアフタヌーンティー 紅茶は１ポット制
ハーニーアンドサンズ表参道のアフタヌーンティーは１ポット制！
利用時間は90分となります。
ラテメニュー以外なら、全てホットでもアイスでもオーダーが可能です。
ハーニーアンドサンズを代表する厳選された銘柄から選ぶことが出来ます。
・1,100円以上は差額が発生します
ティーリストは、4つのカテゴリーに分類されています。
・スペシャルティー
ダージリン、アッサム、ウバ、イングリッシュブレックファーストファーストなど
・アールグレイ
アールグレイ・シュプリーム、タワーオブロンドン、パリ、ホワイト・アールグレイ
・フレーバードティー
ホットシナモンスパイス、ソーホー、バニラコモロ、ホワイトフローラル、ポメグラネイトウーロン、ブルーベリーグリーン
・ハーバル&フルーツティー
カモミール、ニューヨークブレンド、ペパーミント、ラズベリー・ハーバル
アールグレイだけでも7種類から選べるのがすごい！
アールグレイは好みが色々あると思いますが、ハーニーアンドサンズのアールグレイは香りが強すぎず、やさしいタイプです。私も気にいいっています。
以前、白茶ベースの「ホワイトアールグレイ」やお店のスコーンに使用されている「アールグレイシュプリーム」をいただいたので、今回もアールグレイから。
アールグレイ「パリ」をオーダーしました！
一杯目の紅茶はお店の方がテーブルで丁寧に注いでくださいます。
アールグレイにバニラやキャラメルを加えているので、うっとりするような甘やかなな香りが立ち上ります。
紅茶自体はサラッと軽めなんですが、甘い香がコクのように感じられ満足感があります。
今回のスイーツならスコーン、フラワーカップケーキ、マドレーヌと相性が良いです◎
【ポイント5倍】5/23 20:00-5/27 01:59 お買い物マラソン x5ポイントアップ！！ハーニー＆サンズ 公式ショップ パリ TINCAN サシェ 20個入 ハーニーアンドサンズ HARNEY&SONS ティー ニューヨーク
OZ限定！アフタヌーンティーのおみやげはプレーンスコーン
今回はOZモール限定のおみやげ付きプランで申し込みをしました☆
おみやげにプレーンスコーンを一ついただけます。
このような小さなカゴに盛り付けられ、運ばれてきました。
スコーンは食べきれないことも多いので、一個おみやげになるのはかなり嬉しいサービスです。
裏面にはスコーンの美味しい食べ方もちゃんと書いてあり親切です。
オーブンを持っていない人は、トースターでもOK！
温めている間、バターの香り部屋に漂いなんとも幸せな気分に☆
翌日でも十分美味しくて、翌日もアフタヌーンティーの余韻が続きます。
8日と28日はハーニーの日
新しい紅茶との出会いもあり、特に「パリ」や「ベリーベリー抹茶」は購入して家でも飲みたいと思うほど気に入りました！
ハーニーアンドサンズは直営店と公式通販のみ、ハーニーの日というものがあり、この日にお買い物をすると抽選でグッズがもらえます。
2023年5月の内容は、10,000万円以上お買い上げでオリジナルサーモボトルが５名、4,500円以上お買い上げでオリジナルエコバッグが２０名でした。
紅茶を購入するなら、ハーニーの日にいかがでしょう？
店舗情報
店舗情報
【住所】東京都渋谷区神宮前４丁目２−１４ 表参道 杉山ビル
【電話】03-3401-5525
【最寄り駅】東京メトロ半蔵門線・銀座線・千代田線「表参道駅」出口A2から徒歩1分
まとめ
紅茶専門店のアフタヌーンティー は、やっぱり格別な楽しみがあります！
フリーフローではない ものの、ハーニーアンドサンズのオリジナルティー を豊富に揃えているので、紅茶好きにはたまらない空間です。
スタッフの方も常に笑顔で接してくださり居心地が良い雰囲気です。
4,000円代は利用しやすい価格なので、初めてアフタヌーンティーにも。
こだわりのスコーン も魅力の一つ。
日本で流行しているイングリッシュスコーンとは一味違う、SOHO店独自のレシピで焼き上げたスコーンは、スコーン好き ならぜひ味わっていただきたい逸品です。
OZモールならセール価格での販売や、スコーンのおみやげ付きプランもあります☆
