こんにちは。都内在住のグルメライターのミスレモンです。
紅茶とスコーンが大好きで、年３０回以上アフタヌーンティーを体験しています！
このブログでは東京の都心エリアを中心に、紅茶が美味しいとっておきのアフタヌーンティー情報を更新しています☆
今回ご紹介するのは、
マリアージュフレール銀座松屋通り店の
「AFTERNOON TEA FULL MOON PARTY」（アフタヌーンティーフルムーンパーティー☆
2022年秋のテーマ「ルージュインラブ」とは趣を変えて、日本のお月見をイメージしたプランとなっています！
このブログでは全てオリジナルの写真を使って食レポをしているので、紅茶好きのみなさまのお店選びの参考になれば嬉しいです☆
※記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。個人の感想になります
マリアージュフレールとは？
マリアージュフレールとは１８５４年マリアージュ家の兄弟がお茶の卸売りの店として創業。茶とヴァニラの輸入業者としてフランス随一の高級紅茶専門店としての地位を確立しました。
１９８０年代に後継者が絶え、オランダ人リシャール・ブノエとタイ人のキティチャ・サンマネが事業を引き継ぎ現在の形の小売をスタート。
世界中から仕入れた様々なお茶をワインのように楽しむこと、お茶を料理として食べることを初め、インテリアやティーセットなどそれまでの紅茶のイメージを刷新する、『フランス流行茶芸術』という新しい提案をし、世界的な紅茶ブランドとして躍進しました。
美食の国フランスならではの紅茶の楽しみを提供してくれる紅茶ブランドです。
マリアージュ フレール 紅茶２銘柄と紅茶のジャムの贈り物 ＧＳ－４
マリアージュフレール銀座松屋通り店の場所
日本で唯一マリアージュフレールのアフタヌーンティーを体験出来るのはマリアージュフレール銀座松屋通り店です。
最寄り駅は、東京メトロ銀座駅（A１２）か東銀座駅（A７）になります。
場所は銀座４丁目の三和ビル 2階です。
一階から階段でも行くことができます。
世界の言葉で「TEA」を表現しているこの階段、とても好きです☆
エレベーターを利用すると、こちらの入り口にでます。
中は紅茶の販売と、飲食を楽しめるサロン・ド・テに続いています。
マリアージュフレール銀座松屋通り店 サロン・ド・テの様子
今回ご案内いただいたのはこちらのお席
街路樹のハナミズキが赤く染まっています。
マリアージュフレールコヴェントガーデンと同じアフタヌーンティースタンドがあらかじめセットされていました。
やっぱシルバーの輝くアフタヌーンティースタンドは素敵！惚れ惚れします。
パリッとした白いクロスがかかったテーブルも整えられていて、この佇まい何もかも素敵すぎる☆
プレートの上にはティーメニューとアフタヌーンティーメニューが置いてあります。
ティーメニューをじっくり眺めていると、ウエルカムティー「フルムーンパーティー」（緑茶）が振る舞われました。
ホットなのでグラスの中でほかほか湯気が立っています。
緑茶にアーモンドやシナモンなどを加えているので、うっとりするような甘さがあります。
マリフレらしいなんとも素敵なお茶です☆
もう少し寒くなると紅茶にスパイスやフルーツを加えたお茶が美味しくなりますが、10月の今なら緑茶ベースの軽やかな方が気分ですね☆
ちなみに「フルムーンパーティー」は店舗で販売もしていましたが８０gで4,968円！
高級なをウエルカムドリンクでいただけるのはとても嬉しいですね♪
2023年マリアージュフレール秋のアフタヌーンティー「AFTERNOON TEA FULL MOON PARTY」☆
2023年「AFTERNOON TEA FULL MOON PARTY」
【場所】 マリアージュフレール銀座松屋通り店
【期間】 2023年10月7日～11月11日の期間中、土曜日、日曜日のみの限定。
※要予約。
【価格】 1名 10,450円 税込み 2名以上9,350円（消費税込み）
※追加料金1650円でノンアルコールティーカクテルも注文可能
【営業時間】第一部12：３０～ 第二部13：30〜 第三部１４：30〜
【制限時間】２時間 ※席の利用は2時間。ラストオーダー終了30分前。
※ティーリスト約100銘柄以上から選べる。（1540円以上の銘柄は差額が発生）
【予約方法】電話のみ
ティーモクテルも「フルムーンパーティー」☆
今回のティーモクテルはルイボスルージュの「フルムーンパーティー」。
ちなみに昨年は「マルコポーロルージュ」のモクテルでした。
ルージュ系の赤い水色は華やかで、モクテルにぴったり☆
フルムーンパーティーはベースが甘いのでティーモクテルにぴったり。
とても気に入りました♪
2023年秋マリアージュフレールアフタヌーンティー「フルムーンパーティー」のメニュー
月夜のお茶を使ったセイヴォリー
・ルイボスティールージュドトンヌが香る南瓜と人参のヴルーテ 生ハムクロッカン、ビーツのチュイルを添えて
・鴨リエットと胡桃のタルトレット フルムーンパーティーのスパイス、カシスコンディマンの豊かな味わい
・フルムーンのバオバーガー 紅茶ポム デジールの仔牛ときのこのパティ、林檎のコンディマン、紫玉葱のコンフィ
・スモークサーモンとマスカット、クリームチーズのフイユテ 紅茶チャイアールグレイのアクセント
クリーミーで口当たり滑らからヴルーテ。
南瓜とにんじんの野菜の甘味とルイボスティールージュドトンヌの香りを楽しみました☆
赤く色づく紅葉を添えた風情のあるタルト。
タルトの中にはフルムーンパーティーの茶葉をまとった鴨リエットがたっぷり入っています！
胡桃の食感が楽しい、甘じょっぱいタルトです。
鮮やかなオレンジ色の満月をイメージしたミニバオバーガー。
仔牛ときのこのパティは紅茶ポムデジールつまりアップルティーで味付けをしています。
見た目も味も秋を感じるセイボリーです！
スモークサーモンとシャインマスカットを添えたフイユテ。
クリームチーズには紅茶チャイアールグレイがたっぷり添えられていて嬉しい♪
パイ皮のザクザク感とクリームチーズの滑らかさ、弾けるシャインマスカット。さまざまな食感を楽しめました！
今回、１番のお気に入りです☆
マリアージュフレールのスコーン
イギリスの伝統のクイックブレッド「スコーン」はフランスでも人気。
マリアージュフレールのスコーンは店舗（焼き菓子セット）や催事（伊勢丹浦和店のスコーンパーティーなど）で購入することが出来ます。
アフタヌーンティーでは、2種類のスコーンが提供されます。
・スコーンパリジャン
・銀座松屋通り店限定 緑茶フルムーンパーティーアーモンドとアプリコットのスコーン
パリジャンはフランスやイギリスで一番人気。
紅茶スコーンは銀座松屋通り店限定です。
スコーンには紅茶ジャムとバター付いています。
今回の紅茶ジャムは「ファラオン」でした。フルーティーで美味しいです☆
紅茶ジャムは店舗で販売しています。
フルムーンパーティーのスコーンは、緑茶ベースだけありほんのり緑色。
ふんだんに茶葉が練り込んであり贅沢です！
アーモンドも入っており、いつになくリッチな味わいで美味しかったです♪
食べきれなかったスコーンの持ち帰りは不可
月夜のお茶を使ったスウィート
・フルムーンケーキ 紅茶プルーンルヌをあしらったチーズムース 金柑のコンフィチュール
・秋の果実のマカロン 紅茶テ ドゥルヌのポワールクリーム、ジンジャーを効かせて
・グラスプレーン ヌルに見る小さな秋の訪れ 柿のコンポート、紅茶モンターニュドールのムース、抹茶ソースにて
・紅茶ブラックオーキッド香るタルトレットポム リンゴのコンポートに添えたポテトムースを秋月に見立てて
夜空に浮かぶ満月をイメージしたシックなデザインに目を惹かれます。
こちらのスイーツには紅茶プレーンヌルを使用しています。マリアージュフレールは月をイメージしたお茶の種類が意外と多いです。
ケーキをカットした断面はこちら。
チーズムースの中には金柑のコンフィチュールが隠れていました！
素敵な香りがするオレンジ色のマカロン。紅茶テ ドゥルヌを使用しています。
ヴァニラ風味のフルーティー。そしてほんのりスパイシーでもありました。
とても美味しかったです☆
抹茶ぜんざいからインスパイア受けた新感覚スイーツ☆
ムースにはフルーティーな紅茶モンターニュドールを使用しています。
抹茶に浮かぶのは小豆では無く、クランベリー！
クランベリーと抹茶とモンターニュドールの味が混じり合う瞬間が最高でした☆
金箔で輝くスイートポテトを乗せた満月のタルト。
さつまいものほっこりした甘味に、洗練されたマリフレの紅茶を組み合わせると未知なる味の世界は広がります！
マリアージュフレールのアフタヌーンティーは紅茶が２時間制飲み放題！
マリアージュフレールのアフタヌーンティーは２時間制飲み放題！
（ラストオーダーは９０分、席の利用は１２０分になります）
１００種類以上の銘柄が記載されているティーリストから選ぶことが出来ます。
1540円以上の銘柄は差額が発生します。
ホットはポット、アイスはグラスでの提供。
あらかじめ茶液を抽出してから、サーブ用のポットに移し替えて提供されます。
ポットに直に茶葉を入れるイギリス式と比べると、差し湯で伸ばさなくて良いので味が安定しています。
サロンドテで紅茶のプロが淹れる紅茶の味は格別です☆
マリアージュフレールの100種類以上のティーリストから選んだ紅茶を紹介！
マリアージュフレールといえば芸術的なフレーバードティーが人気ですが、ブラックティーも美味しいです☆
今回はブラックティーを中心にいただいてまいりました！
【T3081】セントジェイムス -シャウランズ
以前、ブラックウッドという種類のウヴァがとても美味しかったので、また飲みたいと思っていたのですが現在品切れ中でした。
ウヴァはスリランカの山岳地帯南東部の標高の高い土地で収穫される銘柄です。
マリアージュフレールのウヴァは3種類、ティーリストに記載があります。
セイロン ウヴァ
【T3081】セントジェイムス -シャウランズ
【T314】ウバ ハイランズ
【T330】ブラックウッド
ハイランズは他のお店でいただいたことがあり美味しいことは知っているのですが、せっかくの飲み放題なので今までいただいたことのないセントジェイムス -シャウランズの方を注文しました。
ハイランズはコクや深みがくっきりしていますが、シャウランズはもう少しバランスが良いまろやかな味わいでした。
かと言って、物足りないということもなかったです。
今回のセイボリーにぴったりでした！
【T303】ヌワラエリヤ -コートロッジ
こちらは同伴者が注文したヌワラエリヤのアイスティー。
ヌワラエリヤはスリランカの山岳地帯南西部の標高の高い土地にあります。
マリアージュフレールのヌワラエリヤの取り扱いはコートロッジのみです。
他にもスリランカのお茶は、ディンブラやギャルなどの種類がありました。
ヌワラエリヤのような標高の高い土地の紅茶はすっきり爽やかな味わいが特徴で、アイスティーにぴったり。
ヌワラエリヤのアイスティーは明るいオレンジ色がとても素敵でした☆
【TFG908】カサブランカ
同伴者がハーブティーを所望したところ、マリアージュフレールはハーブティーのお取り扱いは無いのですが、それに近いものならということで、おすすめいただきました。
モロッコのミント緑茶とシシリアベルガモットの紅茶のお茶です。
食後のお茶にぴったりでした！
フレンチサマーコレクションのお茶ですがホットにしても美味しかったです☆
【T130】ラジャ
マリアージュフレールはダージリンの種類が豊富で、茶園のシングルオリジンティーやブレンドの用意があります。
ダージリンは価格高騰が激しいのですが、ブレンドは飲み放題の範囲内なので注文しやすいです。
ダージリンのアッサンブラージュ
【T1268】ダージリンローズカメリア
【T127】クイーンヴィクトリア
【T128】マスター
【T129】プリンストン
【T130】ラジャ
今日入荷したばかりということで、セカンド フラッシュの銘茶をブレンドしたラジャにしました。
やっぱりダージリンは美味しい☆
アドベントカレンダーの販売も開始しています♪
2023年のアドヴェントカレンダーも販売がスタート！
素敵なディスプレイに心が躍ります。
こんなプレゼントを貰ったら、クリスマスまでわくわくして過ごせそうですね☆
クリスマス アドベントカレンダー マリアージュ フレール ノエル オーヴァー ザ レインボー アドヴェントカレンダー E98703 紅茶 ティー ティーバッグ お茶 詰め合わせ セット アドヴェント 雑貨 飾り 北欧 かわいい おしゃれ クリスマスプレゼント Xmas 冬ギフト
店舗情報
マリアージュフレール銀座松屋通り店 店舗情報
【住所】東京都中央区銀座４丁目６−１ 三和ビル 2F
【電話】03-3564-1854
まとめ
マリアージュフレール銀座松屋通り店 アフタヌーンティーまとめ
・銀座駅から近い。
・フランス本店さながらの美しいインテリアの中で非日常を体験できる。
・紅茶を使用したティーフーズは見た目も味もハイクオリティ◎スコーンは2種類。日替わり紅茶ジャムも絶品！
・紅茶は２時間飲み放題。ポットでの提供。
・接客は適度な距離感。紅茶の質問はプロフェッショナルに答えてくれる。
・物販では紅茶の計り売りも有り。紅茶のジャムやマロングラッセ、紅茶のチョコレート、アドヴェントカレンダーも販売中。
秋限定のアフタヌーンティー「フルムーンパーティー」はフレンチと日本のお月見が融合した素敵なプランでした。フルーティーなお茶を中心にしたティーフードは秋にぴったり！
美味しい紅茶で食欲の秋を満喫させていただきました☆
日本で唯一マリアージュフレールのアフタヌーンティーを体験できる銀座松屋通り店。
飲み放題の「アフタヌーンティー フルムーンパーティー」は11月11日までの、土曜日、日曜日限定です。
秋のプランは期間が短いので気になる方はお見逃し無く！
