紅茶大好き!都内在住グルメライターミスレモンです。
年に一度の祭り!銀座三越で開催中の「スコーンパーティー with TEA 2024 @GINZA」に、先日行ってきました。
気になっていた紅茶や最近流行中のデコレーションスコーン、それから英国菓子も購入してきました。
スコパを楽しみたい初心者から上級者まで役立つ情報をお届けいたしますので、ご参考にしていただければ幸いです。
- スコーンパーティーに参加予定の方に入場の流れ
- スコーンと紅茶が好きな人へおすすめのお店の紹介
- 購入商品のレビュー
銀座三越「スコーンパーティー with TEA 2024 @GINZA」の入場の流れ
① 三越銀座の開店を待つ列に並ぶ
② 整理券をもらう
③ 入場する
① スコーンパーティーの列に並ぶ
銀座三越「スコーンパーティー with TEA 2024 @GINZA」の会場は、銀座三越新館7階の催物会場です。
開店前に並ぶ場所は三越銀座の地下にある「地下鉄口」です。
詳細は公式サイトをご参照ください。
【公式】銀座三越「スコーンパーティー with TEA 2024 @GINZA」
パート1は1月10日(水)、パート2は1月17日(水)の午前中がMIカード会員優先入場です。
カード会員の方は、入場時に一度カードの提示が必要です。
② 整理券をもらう
開店してから来店する場合は9階を目指し、入場整理券を発券します。
整理券についているQRコードを読み取ると順番が来たかわかります。
③ 入場する
順番が来たら7階催事場へ入場で来きます。
中に入ると今度はお店ごとの行列が出来ています。
発券の際にもらった地図を見て、気になるお店に行きます!
スコパ 〜パート1〜
パート1の日程は2024年1月10日(水)から1月15日(月)までです。
館内のマップはこちらです。
私はスコパ初日の1月10日の午後に行って参りました。
色々気になるお店はありましたが、この日は隙間時間を利用しての訪問だったので、紅茶を中心に、サクッと軽めに買って帰りました。
エムアイカードで15,000円以上購入した方は先着60名まで、リントンズのビスケット缶がもらえます。
ファーラーズ(Farrer’s)/ティーペイストリーズ
今回は気になっていた「ファーラーズ」の紅茶を購入しました!
ファーラーズ(Farrer’s)はイギリスの湖水地方の老舗紅茶ブランド。
「ファーラーズ」のお隣は「ティーペイストリー」というお店でお会計も一緒でした。
公式HPで調べたところ、滋賀県米原市にあるイングリッシュガーデン「ローザンベリー多和田」に、紅茶と焼き菓子の専門店「ティーペイストリー」が併設されています。
ティーペイストリーは「ファーラーズ」の日本正規代理店になるそうで、それで同じブースで出店しているみたいですね。
「ローザンベリー多和田」ではアフタヌーンティーも体験できるみたいです!
「ファーラーズ」のレイクランドスペシャルとスコーン、あと「ティーペイストリー」の華やかなデコレーションスコーンに目を惹かれたのでこちらも購入。
スコーンは「ファーラーズ」のレシピで作っています。
イギリス湖水地方で200年以上の歴史を持つ老舗紅茶ブランド「ファーラーズ」の定番ブレンド「レイクランドスペシャル」は、軟水に合うように作られた紅茶です。
湖水地方の景色が描かれたパッケージが素敵!
中はこんな感じです。
イギリス製らしい紙製のティーバッグで内袋無しタイプでした。
冬は乾燥しているので茶葉の風味が飛びやすいので、ジップロックに入れて缶にしまうことにしました。
さっそく淹れてみます。
パッケージの説明通り、ティーバック1つでカップ1〜2杯作れるとのことだったので、360mlの抽出用のポットで3分蒸らしてみました。
3分でもしっかり濃いめに出たのでミルクティーにしてみました。
ストレートならもう少し軽めに淹れても良いかもしれません。80パックあるので、色々試してみます☆
明るい赤茶色で、いわゆる紅茶らしい色味。ストレートで飲んでも軽やかで、茶葉の甘さとコクもしっかり感じられます。
ファーラーズのフルーツスコーンと一緒にいただくと、甘いスコーンの風味に、紅茶の甘さとコクが加わって、めちゃくちゃ合いました!レイクランドスペシャルは英国菓子との相性抜群ですね。
リントンズ(Ringtons)
リントンズは、1907年にイギリスで創業された老舗紅茶商。
100年以上イギリス以外で販売を許されなかったリントンズの紅茶ですが2021年に大阪・阪神梅田に世界初リントンズの直営店がオープン。日本でも催事で入手できるようになりました。
私は英国展でリントンズのゴールドの味を知って以来、すっかりファンになってしまいました。その深いコクと豊かな香りに、毎回癒されています。
ゴールドだけ購入する予定でしたが、「クラシックバン型の紅茶缶 チャールズ国王戴冠記念」を見つけて、思わず購入してしまいました。
リントンズの限定品は人気が高く、初日でも午前中に売り切れてしまうこともあるほどです。しかし、今回は3個も残っていました。
おまけにゴールドのティーバッグもいただきました。5包入っています。
缶の中はこんな感じです。
リントンンズは、古くは馬車で各家庭にティーマンが紅茶をお届けしていた歴史があり、のちにこの限定缶のようなクラシックなバンで紅茶を家庭に届けていました。このバンで紅茶が届いたら、なんだかとても特別な気分になりそうですね☆
公式HPの情報によると、中身はゴールドと同じになるそうです。
レイジーデイジーベーカリー
湯島の英国菓子店「レイジーデイジーベーカリー」。
店主の中山真由美さんは、アンティークの仕事で渡英するうちにイギリス菓子に魅せられ、帰国後にこちらのお店を開店しました。
英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密: 果物とスパイスで、季節の旬を感じるレシピ
特に人気なのは、スコーン!2023年5月には、TBSのテレビ番組「マツコの知らない世界」でも取り上げられ、話題になりました。
スコーンはやはり午後では遅かったようで全て売り切れでした。
ですが、英国菓子はまだあったので購入して来ました!
ヴィクトリアケーキ、キャロットケーキ、ベイクウェルタルトなど英国のティールームのような美味しそうな焼き菓子が並びます。
私が気になったのはシードケーキ。
アガサクリスティの「バートラムホテルにて」のホテルのティータイムのシーンに登場する英国菓子です。
スポンジにキャラウェイシードがたっぷり入っているところが特徴です。
外側はサクっと、内側はふんわり。噛むたびに、キャラウェイシードのすっとした香りと甘いドライフルーツの甘さが口の中に広がります。
レアな英国菓子に出会えるのもスコパの魅力です!
スコパ 〜パート2〜
パート2は、1月17日初日の開店前に並んで来ました。
MIカードの提示は、地下で並ぶ際と入場の2回必要になります。
パート2初日は思っていたより空いていて買い物しやすかったです。
買い物時間は約1時間でしたが、無事フォートナム&メイソンのエコバッグももらうことが出来ました。
エムアイカードで15,000円以上購入した方は先着50名まで、フォートナム&メイソンのエコバッグがもらえます。
プリムローズ(PRIMROSE)
プリムローズは、英国菓子研究家の牟田彩乃さんが2018年に立ち上げたスイーツブランドです。
モダンブリティッシュをテーマに、見た目も美しい英国菓子を販売しています。英国展やスコーンパーティーで結構行列が出来ています。
英国人に綿密な取材を重ねた『ロンドンおいしいお菓子時間』『英国菓子知っておきたい100のこと』(産業編集センター)の著者でもあります。
ロンドンおいしいお菓子時間 (私のとっておき)
今回の購入品はこちら。
スコーンは30食限定の「抹茶&黒豆スコーン」と昨年の英国展で虜になった「黒トリュフスコーン」など合計5つを購入出来ました。
ケーキは「ルバーブ&苺のヴィクトリアスポンジケーキ」や「ラムレーズンキャロットケーキ」など。
ケーキとスコーンは冷凍で1ヶ月持つのでついつい買いすぎてしましました。
ケーキ&スコーンの賞味期限
・常温・・・2日
・冷凍・・・1ヶ月
黒トリュフスコーンは香りが素晴らしい☆
プリムローズのスコーンは、しっとりした生地の上品な味わい。後味の良さも格別で、何度でも食べたくなる美味しさです!
冬にぴったりのチャイティーも販売していました。
腸活に良いというフレーズに惹かれ購入しました!
リッカ(Lycka)
スコーンと焼き菓子 リッカは、国産やオーガニックの素材にこだわったスコーンや焼き菓子を販売しています。
いわゆるイングリッシュスコーンとは違うタイプですが、美味しそうなものはやっぱり気になります。
パンのフェスアワードで2年連続受賞した実力と、オンライン販売専門のお店というところにも興味を惹かれました!
今回の催事の目玉「名古屋あんバタースコーン」と2022年のパンフェス受賞「アールグレイとレモンのスコーン」を無事購入。
「アールグレイとレモンのスコーン」をいただきました!
レモンの輪切りとアイシングがさわやかな見た目のスコーン。分厚いビスケットのようなほろっとした食感が特徴です。
中のアールグレイの茶葉がたっぷり入っているため香り高く、サイズが大きめなので食べ応えがあります。
今回はニルギリとペアリングして大成功でしたが、アールグレイとも相性が良さそうです。
英国紅茶をミルクティーにしても、まろやかな味わいを楽しむことができると思います。
紅茶にぴったりのスコーンです☆
蓼科高原 バラクライングリッシュガーデン
バラクライングリッシュガーデンは、長野県にある英国式庭園。イングリッシュガーデンのカフェでは、バラが咲き乱れる庭園を眺めながら、アフタヌーンティーを楽しむことができます。
ガーデン創業当時から30年以上販売しているというスコーンは、蓼科の美味しい水で練りあげているそうです。
昔ながらのイングリッシュスコーンは、ふんわりしていてやさしい味わい。
イギリス人じゃないのにどこか懐かしいような、ほっこりする気持ちになります☆
*伝説のバラクラスコーン♪プレーン&クランベリー5個ずつ入り10個【冷凍便発送】
クロテッドクリームやジャムと合わせても美味しいですが、あえてバターを塗って、シンプルに味わうのもおすすめです。
レモンカードは植物と蝶のラベルも美しい。
ケーキも当日にいただきましたが、どれもレベル高かったです。
特にバラクラでダントツ人気という英国伝統のアップルパイが印象的。
パイ皮がパリパリで香ばしく、スパイスも効いていて食べ応えがありました。
信州立科町産サンふじを皮付きで使用したりんご調理法は、素材そのものを活かしたホームメイド感があり好印象でした。
*お蔭さまで愛されて4万本!バラクラのアップルパイ 信州立科町産サンフジ使用【冷凍便発送】
調べてみたら、バラクラのお菓子は実は楽天市場でも購入可能でした!
とはいえ、楽天市場は商品数が多いので、商品が埋もれがち。こういう催事で実際にいただくと美味しいかどうかわかるのでいい機会になりました。
クッキーアンドパーティー
神奈川県大船にあるクッキーアンドパーティーは月に1回程度、季節の焼き菓子やクッキー缶などを不定期で販売しています。
英国菓子を扱う不定期営業のお店は、ファンが多く、その味や雰囲気で知られる実力派のお店が多いです。
催事に出店する機会は、そのお店のスイーツを味わう絶好のチャンス。私も期待して出かけました。
ブースはクッキーが多めのセレクト。
コーギーやハートのユニオンジャック、ティーカップ柄のアイシングクッキーの可愛くて心を惹かれました。
スコーンは見た目がワイルドで美味しそう!
キャロットケーキもすごく大きくて、イギリスのティールームの焼き菓子っぽい感じが魅力的です。
キャロットケーキは持ち帰ってすぐいただきました。
しっとりとしたスポンジのキャロットケーキは、甘いにんじんとレーズン、ミックススパイスがよく絡んでいます。
甘じょっぱいバタークリームが相性抜群で、くるみの歯触りも良かいアクセント。クセになる美味しさです。
クッキーは正統派のサクサク食感です。材料に英国では定番のゴールデンシロップも使用されていて、コクのある後味が大変魅力的でした!
バターミルク
英国・コーンウォールの海沿いの町パドストウで、伝統的な英国菓子ファッジを作っている「バターミルク」。
キャラメルとは一味違う直球の甘さと、お砂糖のほろっとした食感がイギリスのファッジの魅力。
「バターミルク」のファッジはフレーバーの種類が多くて、いつも迷ってしまいます。
別々の種類を選んでもOK。
色々迷いつつ、一番好きな塩キャラメル味に落ち着きました。
100グラムで6個になります。形は不揃いです。
スコーンやケーキをガッツリと食べたい気分ではない日に、ファッジで軽くティータイムもおすすめです☆
まとめ
年に一度のお楽しみのスコーンパーティー!
大好きなお店だけでなく、新しいお店も発掘できて、とても満足できました。
食べきれず冷凍したものもたくさんあるので、味わいながらブログ記事をまとめていきたいと思います。出かけようか迷っている方の判断材料になれば幸いです。
みなさま、楽しいティータイムをお過ごしください。